Idee-Cuisine.fr

Idées de recettes pour le repas

Idee-Cuisine.fr

Idées de recettes pour le repas

navigation sur le site Idee-Cuisine.fr Passer au contenu

Nouvelles recettes de cuisine

  • Le couronne des rois provençale (gâteau briochée aux fruits confits) 17 janvier 2021
  • Pâte de coings-pâte de fruits 13 décembre 2020
  • Cake à la peau de lait aux raisins secs de grand-mère 6 décembre 2020

Menu

  • Entrées / Apéritifs
  • Plats
    • Viandes
    • Poissons et Crustacés
    • Sauces
  • Desserts
    • Gateaux
  • Fruits et légumes de saison (par mois)
  • Recettes pour la Saint Valentin
  • listes des recettes par ordre alphabétique
  • Listes des recettes de cuisine par ingrédients
  • LA référence : Auguste Escoffier
  • Contact / Envoi de recette

Pourquoi ce site de recette de cuisine ?

Mon site de recettes de cuisine « Idée Cuisine » regroupe l’ensemble des recettes testées et réussies que j’affectionne. Beaucoup de ces recettes sont des recettes de famille.

Ce site me sert à la fois de recueil et me permet de partager mes recettes avec vous.

L’idée c’est aussi de faire varier les repas familiaux de façon saine et économique.

Enfin, de part sa conception « idee-cuisine » est le site idéal pour cuisiner avec une tablette tactile.

Étiquette : cacao

Pâte à tartiner (chocolat noisettes) Maison

Quand on fait des crêpes ou simplement pour faire des tartines on cherche des garnitures. Un très bonne garniture pour les crêpes : la pâte à tartiner chocolat noisettes Maison.

Dans la recette, je prends du chocolat noir 85 % … Lire la suite >> “Pâte à tartiner (chocolat noisettes) Maison”

Comment faire un bon chocolat chaud onctueux ?

Comment faire un bon chocolat chaud onctueux ? Comment faire un chocolat chaud à l’italienne ? Comment faire du chocolat chaud à l ancienne ? Comment faire du chocolat chaud à l’Espagnole ?

Pour moi toutes ces questions ont une … Lire la suite >> “Comment faire un bon chocolat chaud onctueux ?”

Crème Pâtissière à la vanille (ou café/chocolat/citron/orange)

Comment faire de la crème pâtissière ? C’est un classique mais cette recette de « base » devait figurer sur mon site car elle accompagne d’autres recettes notamment le baba rapide au rhum. Cette crème pâtissière maison peut faire un … Lire la suite >> “Crème Pâtissière à la vanille (ou café/chocolat/citron/orange)”

» Archives : cacao

Recette facile et économique par ingrédient aléatoire :
céleri sucre vanillé oeuf huile d'olive carotte sucre persil haché lait entier sel beurre pommes jaune d'oeuf levure chimique laurier oignon persil jambon roquefort farine orange amande gruyère rapé oeufs crème fraîche pomme de terre tomate parmesan ciboulette riz rhum feuille de laurier citron cognac huile canard ail coriandre capre maïzena vin blanc pommes de terre courgette muscade lait tomates chocolat noir chocolat Navet poivre thon
© 2021 Idee-Cuisine.fr.