Voici la recette facile de la tarte au maroilles de Taty Georgette, ma grande tante Chti . Comme elle vivait seule, elle se la faisait pour elle toute seule et en mangeait tout au long d’un week-end. Attention, cette tarte … Lire la suite >> “Tarte au Maroilles ou Goyère de Valenciennes”
Depuis le scandale de la vache folle et celui des viandes hachées contenant frauduleusement du cheval, je n’achète plus de lasagnes toutes faites (surgelées ou conserves de plats cuisinés). Je les fais moi-même et j’ai ressorti pour cela une recette … Lire la suite >> “lasagnes au veau de Mémé Louise dites lasagnes « al pappagallo »”