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Idées Repas : recette de cuisine de famille !

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Nouvelles recettes de cuisine

  • Gigot d’agneau de Pâques: choisir, préparer, cuire au four 14 avril 2022
  • Crêpes flamandes à la bière blonde 6 février 2022
  • Bouchées à la reine Financière (recette de vol au vent traditionnelle) 1 novembre 2021

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Pourquoi ce site de recette de cuisine ?

Mon site de recettes de cuisine “Idée Cuisine” regroupe l’ensemble des recettes testées et réussies que j’affectionne. Beaucoup de ces recettes sont des recettes de famille.

Ce blog de recettes de cuisine me sert à la fois de recueil et me permet de partager les recettes de famille avec vous. La plus part de ces recettes sont des recettes traditionnelles.

L’idée c’est aussi de faire varier les repas familiaux de façon saine et économique.

Enfin, de part sa conception “idee-cuisine” est le site idéal pour cuisiner avec une tablette tactile.

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Étiquette : olive noire

Salade niçoise traditionnelle

La Salade niçoise traditionnelle existe en beaucoup de versions. Chaque personne de la région de Nice vous donnera sa recette.

Dans ce genre de cas, on va voir le livre d’Escoffier. Pas de chance, c’est une exception car c’est une … Lire la suite >> “Salade niçoise traditionnelle”

Salade composée : pâtes / légumes à la provençale

Cette salade composée “à la provençale” n’est rien d’autre qu’une recette de salade de pâtes aux légumes en version salée/sucrée. On peut faire la préparation de cette recette en deux parties, ce qui est intéressant.

A la place du coulis … Lire la suite >> “Salade composée : pâtes / légumes à la provençale”

» Archives : olive noire

Recette facile et économique par ingrédient aléatoire :
huile gruyère chocolat noir sucre en poudre chocolat jaune d'oeuf canard lait entier cognac eau de fleur d'oranger coriandre poivre huile d'olive lait parmesan sucre ciboulette carotte orange céleri pomme de terre vin blanc maïzena crème fraîche levure Amande muscade laurier comté jambon Navet beurre tomate raisins secs persil oignon citron veau farine riz poire roquefort sel rhum mouton courgette sucre vanillé oeuf Ail pommes
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