Dans ma famille on cuisine beaucoup les tomates, c’est la base de la cuisine provençale. Voici donc la façon de faire les tomates à la provençale dans ma famille. C’est une recette facile et délicieuse. J’ai toujours fait des … Lire la suite >> “Recette des Tomates à la provençale (à la poêle)”
Vous aimez les desserts rapides, faciles à faire et pas chers ? voici un dessert qui est fait pour vous : le riz au lait !
Cette recette est encore une fois une recette de grand mère, ce qui explique … Lire la suite >> “Recette de Riz au lait façon grand mère”
Avec les températures qui baissent, quand on rentre chez soi, on a souvent envie d’un chocolat chaud, mais pourquoi ne pas se faire une bonne recette de mugcake ? C’est simple, rapide, ça se fait au micro-ondes et l’on n’a … Lire la suite >> “Recette du MugCake au chocolat”
Que ce soient des asperges vertes, blanches ou violettes (selon votre goût), les asperges doivent être achetées bien fraîches. Il existe beaucoup de recette d’asperges. Nous allons voir comment les choisir, comment les préparer et les cuire et enfin … Lire la suite >> “Comment choisir / préparer / cuire / accommoder les asperges ?”
Cette recette facile de salade composée paysanne est idéale pour les beaux jours. C’est généralement une salade d’été que je fais pour les barbecues ou encore pour avoir une recette rafraîchissante.
Elle peut servir comme entrée ou apéritifs. On peut … Lire la suite >> “Salade paysanne composée (mâche betterave pommes de terres)”
Pour l’apéritif cette recette des Verrines de Pêches au Thon est une recette facile et rafraîchissante ! Si vous avez envie de tester une recette originale qui n’est pas dans les recettes traditionnelles, cette recette de sucré/salé est parfaite … Lire la suite >> “Verrines de Pêches au Thon”
La recette du caviar d’aubergine en verrine est une recette minceur, une recette rapide à faire, mais surtout une recette minceur (de seulement 50 Kcal par portion) qui peut également convenir pour une recette anti-diabète et anti-cholestérol.
Cette … Lire la suite >> “Caviar d’aubergine en verrine – recette minceur”
Une entrée aux goûts de fêtes ! Cette recette facile de tartines de saumon sur pain d’épices qui prend 25 minutes à faire (donc une recette rapide) pour 4 personnes fait une excellente entrée pour les plats de fêtes … Lire la suite >> “Tartines de saumon sur pain d’épices”
Pour tout ceux qui me connaissent, ils savent que je suis un grand fan’ de recettes à base de fromage. Voici donc ma recette de Soufflés aux trois fromages (comté, roquefort, beaufort) qui se fait en … Lire la suite >> “Soufflés aux trois fromages (comté, roquefort, beaufort)”
Si vous êtes ici c’est pour avoir des idées ? et bien en voici une qui pourrait vous étonner : une idée d’entrée ou de bouchées dînatoires : La figue farcie au roquefort ! L’idée parait saugrenue ou peut être … Lire la suite >> “Verrines de Figues au Roquefort dans sa brick”
C’est l’hiver, Noël arrive et l’on a envie d’un dessert bien sucré et doux pour finir les repas. Il est à noter que ces Verrines poire chocolat crème de marron peuvent être servies à toutes températures, ce qui permet des … Lire la suite >> “Verrines poire chocolat crème de marron”