La tartiflette n’est pas franchement une recette de famille chez nous, la Provence n’ayant jamais eu de vaches à reblochon dans le coin. Mais chaque hiver, dès les premiers frimas, c’est un plat que je prépare quand même.
Ce qui … Lire la suite > “Tartiflette traditionnelle : la vraie recette au reblochon fermier”