Chaque année quand j’étais petit, vers la fin août, il y avait ce moment où les pêches du jardin du voisin arrivaient par cageots entiers sur la table de cuisine.Trop mûres pour attendre, trop nombreuses pour toutes les manger telles … Lire la suite > “Pêche melba en verrine: le dessert de fin d’été”
Catégorie : Desserts
Le dessert ! la note sucrée de la fin du repas composé de fruits, une pâtisseries, flans, tarte, gâteaux, Petits gâteaux, Oeufs et omelettes, Viennoiseries, Crèmes et mousses, Confiseries, Sirops et coulis, … etc. bref un dessert ! Si la bonne odeur du pain d’épices s’échappant du four, la saveur acidulée de la tarte au citron, la gourmandise de la mousse au chocolat et le craquant de la crème brûlée vous manquent, réalisez ces desserts de grand-mère qui nous font replonger illico en enfance !
Crêpes aux noisettes et au chocolat
Crêpes aux Noisettes et au Chocolat : Un Classique Revisité
Cette recette de crêpes aux noisettes et au chocolat est un véritable voyage gustatif. Le croquant des noisettes associées à l’onctuosité du chocolat en font une gourmandise irrésistible.
Sur ce … Lire la suite > “Crêpes aux noisettes et au chocolat”
Recette du gâteau de Savoie
Ce gâteau de Savoie au beurre est une base incontournable pour réaliser une multitude de desserts. Que vous le préfériez nature, fourré d’une crème au beurre onctueuse, nappé de fruits frais ou recouvert d’un glaçage original, il saura satisfaire toutes … Lire la suite > “Recette du gâteau de Savoie”
Marquise de Sarlat desserts aux noix
La Marquise de Sarlat : Un Classique Revisité
La marquise de Sarlat, ce dessert emblématique du Périgord, est un véritable délice pour les amateurs de noix. Sa texture onctueuse et son goût délicatement noiseté en font un incontournable des fêtes. … Lire la suite > “Marquise de Sarlat desserts aux noix”
Creme au citron meringuée en verrine
Imaginez un dessert onctueux et acidulé, avec une base croustillante et une meringue aérienne… La crème au citron meringuée en verrine est un véritable délice qui saura ravir vos papilles. Parfaite pour les occasions spéciales ou pour un simple plaisir … Lire la suite > “Creme au citron meringuée en verrine”
Navettes Marseillaises Recette de Jean
Tiramisu : La vrai recette Italienne traditionnelle
Le Tiramisu est un des desserts préférés des gens. Bien que dans une prochaine recette de tiramisu je vous montrerai des variantes, ici nous allons commencer par la recette traditionnelle. Il y a des astuces pour faire un délicieux tiramisu, … Lire la suite > “Tiramisu : La vrai recette Italienne traditionnelle”



















