Le gratin de pâtes ou Mac and Cheese aux USA est une recette facile à faire et qui ne coute presque rien.
Le « mac and Cheese », le mac est là pour macaroni et Cheese se traduit par fromage… Lire la suite >> “Gratin de pâtes : Recette du Mac and Cheese”
La Recette Italienne des pâtes à la sauce Carbonara, je dirais même plus la VRAIE recette des pâte à la sauce Carbo’ ! Combien d’Italiens ou autres s’énervent sur cette recette … Et ce n’est pas pour rien; trop … Lire la suite >> “Pâtes à la sauce Carbonara : Recette Italienne”
LA recette des Alouettes sans tête de mamie Lulu … Un souvenir d’enfance avec ces alouettes sans tête !
La spécificité de cette recette, c’est la composition de la farce. La difficulté, c’est d’arriver à faire tenir cette farce … Lire la suite >> “Recette Alouettes sans tête de mamie Lulu”