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Idées Repas : recette de cuisine de famille

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Nouvelles recettes de cuisine

  • Recette de la tarte aux poires et aux noix 8 janvier 2023
  • Pastilles au chocolat ou au café 11 décembre 2022
  • Tiramisu : La vrai recette Italienne traditionnelle 21 octobre 2022

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Pourquoi ce site de recette de cuisine ?

Mon site de recettes de cuisine “Idée Cuisine” regroupe l’ensemble des recettes testées et réussies que j’affectionne. Beaucoup de ces recettes sont des recettes de famille.

Ce blog de recettes de cuisine me sert à la fois de recueil et me permet de partager les recettes de famille avec vous. La plus part de ces recettes sont des recettes traditionnelles.

L’idée c’est aussi de faire varier les repas familiaux de façon saine et économique.

Enfin, de part sa conception “idee-cuisine” est le site idéal pour cuisiner avec une tablette tactile.

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Étiquette : olive noire

Salade niçoise traditionnelle

La Salade niçoise traditionnelle existe en beaucoup de versions. Chaque personne de la région de Nice vous donnera sa recette.

Dans ce genre de cas, on va voir le livre d’Escoffier. Pas de chance, c’est une exception car c’est une … Lire la suite >> “Salade niçoise traditionnelle”

Salade composée : pâtes / légumes à la provençale

Cette salade composée “à la provençale” n’est rien d’autre qu’une recette de salade de pâtes aux légumes en version salée/sucrée. On peut faire la préparation de cette recette en deux parties, ce qui est intéressant.

A la place du coulis … Lire la suite >> “Salade composée : pâtes / légumes à la provençale”

» Archives : olive noire

Recette facile et économique par ingrédient aléatoire :
poivre gruyère jaune d'oeuf sel cacao chocolat Amande veau lait laurier farine coriandre persil huile d'olive maïzena vin blanc beurre ciboulette tomate chocolat noir levure cognac canard comté oignon roquefort pommes noix sucre vanillé poire sucre Navet Ail pomme de terre jambon courgette muscade sucre en poudre lait entier oeuf carotte citron riz orange rhum huile eau de fleur d'oranger parmesan crème fraîche céleri
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