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Recettes de cuisine de famille

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Nouvelles recettes de cuisine

  • Biscuit roulé à la fraise 7 mai 2025
  • Crêpes aux noisettes et au chocolat 2 février 2025
  • Cake au café moelleux et gourmand 8 décembre 2024

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Pourquoi ce site de recette de cuisine ?

Mon site de recettes de cuisine “Idée Cuisine” regroupe l’ensemble des recettes testées et réussies que j’affectionne. Beaucoup de ces recettes sont des recettes de famille.

Ce blog de recettes de cuisine me sert à la fois de recueil et me permet de partager les recettes de famille avec vous. La plus part de ces recettes sont des recettes traditionnelles.

L’idée c’est aussi de faire varier les repas familiaux de façon saine et économique.

Enfin, de part sa conception “idee-cuisine” est le site idéal pour cuisiner avec une tablette tactile.

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Étiquette : asperge

Blanche, violette ou verte, l’asperge est un délice de printemps à ne pas manquer ! Elle se déguste simplement avec un panaché de vinaigrettes ou se cuisine en gratin, en velouté, etc. Longtemps considérée comme un produit de luxe, elle est aujourd’hui beaucoup plus abordable.

Recette de la soupe d'asperges

Recette de la soupe d’asperges

Voici la Recette de la soupe d’asperges. que l’on peut aussi appelé la recette de la soupe d’asperges vertes à la crème. Cette recette de soupe (potage) est simple et facile à réaliser.

Elle vous prendra environ 40 minutes temps … Lire la suite >> “Recette de la soupe d’asperges”

comment cuire les asperges ?

Comment cuire les asperges ? les choisir ? les préparer ?

Que ce soient des asperges vertes, blanches ou violettes (selon votre goût), les asperges doivent être achetées bien fraîches. Il existe beaucoup de recette d’asperges. Nous allons voir comment les choisir, comment les préparer et les cuire et enfin … Lire la suite >> “Comment cuire les asperges ? les choisir ? les préparer ?”

Gratin d'asperge

Gratin d’asperge : Cannelloni d’asperge au jambon

Une façon originale de faire ce gratin d’asperges, c’est de le faire sous forme de cannelloni d’asperge ! Une recette légère qui ne fait pas grossir !

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 24 asperges fraîches
  • 2 cuil. à
… Lire la suite >> “Gratin d’asperge : Cannelloni d’asperge au jambon”
» Archives : asperge

Recette facile et économique par ingrédient aléatoire :
farine chocolat noir sucre vanillé jaune d'oeuf chocolat beurre pommes sucre en poudre courgette lait cognac persil sel ciboulette cuisine française sucre parmesan tomate vin blanc muscade noix raisins secs levure lait entier riz carotte huile coriandre huile d'olive eau de fleur d'oranger veau Navet citron laurier cacao fraise jambon Amande gruyère crème fraîche poivre poire rhum Ail orange oignon pomme de terre oeuf comté maïzena
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