Voici la recette de la tarte aux poires et aux noix, qui en plus d’être excellente au gout à des bien fait pour la santé.
Les noix sont une bonne source de vitamines, minéraux, magnésium, phosphore, fibres alimentaires et antioxydants
Étiquette : muscade
lasagnes au veau ou lasagnes « al pappagallo » de Mémé Louise
Pourquoi refaire une recette de lasagnes au veau ? Depuis le scandale de la vache folle et celui des viandes hachées contenant frauduleusement du cheval, je n’achète plus de lasagnes toutes faites (surgelées ou conserves de plats cuisinés). Je les … Lire la suite > “lasagnes au veau ou lasagnes « al pappagallo » de Mémé Louise”
Recette du Gratin Dauphinois (Officielle / Auguste Escoffier)
La recette du Gratin Dauphinois ! C’est bien la recette qui fait le plus débat dans mon entourage. Chacun dit avoir la vraie recette du gratin Dauphinois ! Pourtant la plupart des gens font des gratins de patates arrangés ! … Lire la suite > “Recette du Gratin Dauphinois (Officielle / Auguste Escoffier)”