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Recettes de cuisine de famille

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Nouvelles recettes de cuisine

  • Biscuit roulé à la fraise 7 mai 2025
  • Crêpes aux noisettes et au chocolat 2 février 2025
  • Cake au café moelleux et gourmand 8 décembre 2024

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Pourquoi ce site de recette de cuisine ?

Mon site de recettes de cuisine « Idée Cuisine » regroupe l’ensemble des recettes testées et réussies que j’affectionne. Beaucoup de ces recettes sont des recettes de famille.

Ce blog de recettes de cuisine me sert à la fois de recueil et me permet de partager les recettes de famille avec vous. La plus part de ces recettes sont des recettes traditionnelles.

L’idée c’est aussi de faire varier les repas familiaux de façon saine et économique.

Enfin, de part sa conception « idee-cuisine » est le site idéal pour cuisiner avec une tablette tactile.

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Étiquette : orange

résultat de Recette des navettes marseillaises

Navettes Marseillaises Recette de Jean

Les navettes marseillaises sont un gâteau sec traditionnel de Marseille, en Provence. 

Elles auraient été inventées par un certain Aveyrous en 1781 et devaient représenter le pendant féminin du célèbre chichi fregi marseillais.
 
Lors de la bénédiction des fours
… Lire la suite >> “Navettes Marseillaises Recette de Jean”

Recette de la Sangria (vin rouge et cognac)

Voici « ma » recette de la Sangria de vin rouge. C’est une recette classique des grandes réunions, car elle est à la fois délicieuse et pas chère.

Suivant la qualité des ingrédients alcool et vin, vous pouvez d’ailleurs … Lire la suite >> “Recette de la Sangria (vin rouge et cognac)”

Recette de Punch marquise

Voici une recette simple et facile de cocktail que l’on peut réaliser pour une grande réunion de famille ou de copains (un souvenir de mes soirées d’étudiants et d’arrosages de fin de stage): la recette du punch marquise. C’est … Lire la suite >> “Recette de Punch marquise”

Avocat à la réunionnaise

Avocat à la réunionnaise : Avocat à l’orange

Comment accommoder des avocats ?  Avocat à la réunionnaise ou recette d’Avocat à l’orange. L’orange est un fruit qui respire le soleil, même si c’est un fruit d’hiver. On peut le boire au petit déjeuner (de préférence à jeun … Lire la suite >> “Avocat à la réunionnaise : Avocat à l’orange”

Salade d'Amérique du sud

Salade d’Amérique du sud

Voici la recette d’une excellente salade qui vient d’Amérique du sud. Sa composition est surprenante. Je ne la retrouve nulle part ailleurs sur internet. C’est pourtant un hors d’œuvre rafraichissant, peu calorique, plein de fibres et de vitamines. Je trouve … Lire la suite >> “Salade d’Amérique du sud”

Magrets de canard aux poires

Magrets de canard aux poires

Cette recette de magrets de canard aux poires est une recette facile à faire et ne prends pas beaucoup de temps ! Le canard et plus précisément le magret de canard est une viande que j’adore même si ce sont … Lire la suite >> “Magrets de canard aux poires”

Salade tiède

Salade tiède d’orge perlée

Alors avec cette salade tiède  d’orge perlée pleine de vitamines, nous nous attaquons ici à une recette qui n’est pas si facile que ça.

Le principe de la salade tiède est simple : marier des légumes ou des fruits cuits … Lire la suite >> “Salade tiède d’orge perlée”

Cake aux noix

Cake aux noix parfumé à l’orange

Voici une recette facile de Cake aux noix (ou gâteau aux noix) qui est vraiment parfait avec un café ou du thé en bonne compagnie pendant une après midi. Ce cake au noix et à l’orange est parfumé et a … Lire la suite >> “Cake aux noix parfumé à l’orange”

Magrets de canard à la poire et à l'orange

Magrets de canard aux poires et à l’orange

J’aime le canard et particulièrement le magret de canard (qui est d’ailleurs une pièce très prisée de beaucoup de gens). Aujourd’hui, je vais donc vous présenter une de mes recettes des magrets de canard aux poires, pour moi le … Lire la suite >> “Magrets de canard aux poires et à l’orange”

» Archives : orange

Recette facile et économique par ingrédient aléatoire :
crème fraîche poivre riz eau de fleur d'oranger carotte huile tomate beurre noix farine fraise veau courgette comté pomme de terre cacao oeuf laurier chocolat sel ciboulette citron lait cuisine française cognac rhum coriandre jaune d'oeuf sucre raisins secs sucre en poudre pommes chocolat noir vin blanc huile d'olive maïzena parmesan jambon Navet persil muscade levure gruyère oignon sucre vanillé Amande orange Ail poire lait entier
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