Le fruit de l’amandier, arbre des terres méditerranéennes, fait depuis longtemps partie du quotidien des Français. L’amande se grignote à tout moment de la journée et vous régale de ses bienfaits. Ce petit en-cas se glisse également dans nombre de recettes gourmandes, salées ou sucrées.
Les amandes ont beaucoup de bienfait pour l’organismes, une baisse du risque des maladie cardio vasculaire, baisser du risque de diabète, réduction du mauvais cholestérol, augmentation du bon cholestérol et préviens les risques d’hypertension.
Il est recommandé de consommer une poignée d’amandes par jour, soit environ 30 gr.
Il semblerait qu’une poignée d’amandes détende les muscles et les nerfs, et diminue le stress.
